martes, 29 de abril de 2008

Barbara Fores (2007)

¡Qué lástima de vino! Es bueno, bueno, bueno, y más en relación a su precio. Garnacha blanca y Voignier, un coupage que no conozco de ninguna otra bodega que lo trabaje bien. Pero un blanco de Terra Alta, ¿dónde lo encuentras (aparte de en Cataluña)?

Los catalanes son genios en esto de la comercialización. No en vano se han "inventado" ocho denominaciones de origen de donde en Extremadura, por ejemplo, sólo sacan una. Aunque de Extremadura hablaremos otro día. Ocho denominaciones multiplica por ocho la posibilidades de que alguien "pique " con uno de tus vinos.


Evidentemente, ese truco tiene un problema, y es que no todas las DO´s tienen el mismo éxito, ni la misma promoción. Y las que se quedan en la cola sufren injusticias, aunque sea involuntariamente, como le pasa a esta bodega.


Cuando lo encuentres, no lo dudes: Llévate una botella, dos, las que sean. No decepciona.


Vista: Color amarillo pajizo, pálido.


Olfato: En nariz se muestra algo cerrado al principio, pero pronto percibes la fruta blanca (pera), algunas notas florales y anisados.


Gusto: En boca tiene una acidez correcta, es algo corto y poco persistente. No se notan sus 13,5 grados, no resulta excesivamente alcohólico si se toma frío. En conjunto es mucho más que correcto, sobre todo teniendo en cuenta su relación calidad-precio.

El precio es de unos seis euros.